শর্করা জাতীয় খাদ্য যে কাজে ব্যয় হয় -
শর্করা জাতীয় খাদ্য যে কাজে ব্যয় হয় -
-
ক
দেহের বৃদ্ধির জন্য
-
খ
ক্ষয়রোধের জন্য
-
গ
অভাব পূরণে
-
ঘ
হাড় গঠনে
পুষ্টিবিজ্ঞানের মতে, শর্করা হচ্ছে শরীরে শক্তির মূল জোগানদাতা।
শর্করা ভেঙে গ্লুকোজ তৈরি হয়। এই গ্লুকোজ একাই স্নায়ুতন্ত্রের শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করে।
তাই মানুষের প্রতিদিনের খাবারে মোট ক্যালরির ৫০ থেকে ৬০ শতাংশ শর্করা থাকা উচিত।
সঠিক উত্তর হবে C. অভাব পূরণে (অর্থাৎ শক্তির অভাব পূরণ বা জ্বালানি হিসেবে)।
আপনার দেওয়া অপশনগুলোর মধ্যে 'অভাব পূরণে' বলতে মূলত শরীরের শক্তির অভাব পূরণ বা তাৎক্ষণিক শক্তির যোগান দেওয়াকে বোঝানো হয়েছে। শর্করার প্রধান কাজই হলো শরীরে পুষ্টি ও শক্তির ভারসাম্য রক্ষা করা।
শক্তির উৎস: শর্করা হলো শরীরের প্রধান 'জ্বালানি'। আমরা যখন কোনো কাজ করি, তখন শরীর শর্করা (গ্লুকোজ) ভেঙে শক্তি উৎপাদন করে।
দেহের বৃদ্ধি ও ক্ষয়রোধ (A ও B): এই কাজগুলো মূলত আমিষ বা প্রোটিনের।
হাড় গঠন (D): এটি মূলত খনিজ লবণ (ক্যালসিয়াম, ফসফরাস) এবং ভিটামিন-ডি এর কাজ।
Related Question
View All-
ক
গ্লুকোজ
-
খ
ফ্রুকটোজ
-
গ
সুক্রোজ
-
ঘ
ল্যাকটোজ
-
ক
সুক্রোজরূপে
-
খ
ফ্রুক্টোজরূপে
-
গ
গ্লাইকোজেনরূপে
-
ঘ
স্টার্চরূপে
-
ক
প্রোটিন
-
খ
চর্বি
-
গ
শর্করা
-
ঘ
ভিটামিন
-
ক
২টি
-
খ
৩টি
-
গ
৪টি
-
ঘ
৫টি
-
ক
শর্করা
-
খ
আমিষ
-
গ
ভিটামিন
-
ঘ
চর্বি
-
ক
2 : 2 : 2
-
খ
1 : 2 : 1
-
গ
2 : 2 : 1
-
ঘ
1 : 3 : 1
১ ক্লিকে প্রশ্ন, শীট, সাজেশন ও
অনলাইন পরীক্ষা তৈরির সফটওয়্যার!
শুধু প্রশ্ন সিলেক্ট করুন — প্রশ্নপত্র অটোমেটিক তৈরি!
Related Question
Complete Exam
Preparation
Learn, practice, analyse and improve
Question Analytics
মোট উত্তরদাতা
জন